厂商：广东菜大王网络科技有限公司
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菜大王是一款专为食堂、餐饮从业者及家庭用户打造的食材采购与管理应用，覆盖新鲜蔬菜、水果、干货、肉类、禽类、烧腊类、水产冻货、豆品蛋类、米油杂粮等9大分类，满足一站式采买需求。软件通过智能分类与语音识别优化，帮助用户快速找到所需食材，同时提供库存提醒和采购清单功能，让日常备菜更高效。无论是大型食堂还是小型餐馆，菜大王都能简化采购流程，降低沟通成本，是后厨管理的得力助手。
1. 下载安装菜大王后，打开应用，首次进入会引导您选择身份（食堂管理员、餐馆老板或家庭用户），以便推荐合适的食材分类。
2. 在主界面顶部可以看到9大分类入口，点击任意分类（如“新鲜蔬菜”），系统会展示该类别下的常见食材列表，支持拼音首字母快速检索。
3. 点击食材名称，可以查看规格、产地、参考价格等详细信息，并可直接加入采购清单。
4. 在“采购清单”页面，可以手动调整数量，点击“生成订单”即可形成当日采购计划，支持导出为Excel或分享给供应商。
5. 软件内置“库存预警”功能，当某类食材存量低于设定值时，首页会以红点提醒，方便及时补货。
6. 在“我的”页面，可以设置常用供应商信息，下次下单时自动匹配，提升重复采购效率。
1. 菜大王在4.8.8版本中重点优化了语音识别算法，识别准确率提升约20%，即使环境嘈杂也能准确捕捉食材名称。
2. 使用语音输入时，只需点击搜索框右侧的麦克风图标，说出“土豆”、“五花肉”等名称，系统会自动匹配到对应分类，并推荐相关规格。
3. 支持连续语音输入，例如一次性说出“白菜三斤、鸡蛋两板、冻虾一盒”，软件会智能拆分并逐条加入清单。
4. 针对方言用户，菜大王增加了四川话、东北话等常用方言的识别支持，降低使用门槛。
5. 如果识别有误，可以点击气泡手动修改，系统会学习您的习惯，后续类似发音会优先纠正。
6. 语音历史记录会保存在本地，方便查看之前说过哪些食材，避免重复添加。
1. 菜大王将食材划分为9大主分类，每一类下还有二级细分，例如“新鲜蔬菜”下包含叶菜类、根茎类、瓜果类等。
2. “水产冻货”分类中，区分了鲜活水产和冷冻包装产品，并标注了储存温度建议。
3. “烧腊类”单独列出，涵盖叉烧、烧鸭、卤味等成品，适合食堂直接采购。
4. “米油杂粮”分类提供了大米、面粉、食用油、杂粮礼盒等选项，支持按品牌筛选。
5. 每个食材条目都配有实物图（部分为示意），帮助用户直观辨别，减少采购误差。
1. 如果默认分类中没有您需要的食材，可以在“分类管理”页面点击“新增食材”按钮。
2. 输入食材名称，选择所属主分类（如“干货”），并填写常用单位（如“斤”、“包”）。
3. 可以上传一张本地图片作为食材预览，便于后续识别。
4. 保存后，自定义食材会出现在对应分类的末尾，并支持置顶显示。
5. 自定义食材同样支持语音添加，系统会学习新词并用于后续识别。
1. 目前菜大王主要提供Android手机版，应用商店可直接下载安装包。
2. 如果需要在电脑上使用，可以安装安卓模拟器（如蓝叠、MUMU），然后在模拟器中安装菜大王APK文件。
3. 安装后，操作逻辑与手机端一致，支持鼠标点击和键盘输入，适合办公室录入采购计划。
4. 数据通过账号同步，手机和电脑端登录同一账号即可共享采购清单。
| 软件名称 | 功能特点 | 评分 |
|---|---|---|
| 菜大王 | 9大分类食材管理 | ★★★★★ |
| 食材采购助手 | 一键生成采购清单 | ★★★★☆ |
| 后厨管理师 | 库存预警与成本核算 | ★★★★☆ |
| 菜圈采购 | 供应商直连下单 | ★★★★ |
| 食堂采购管家 | 多食堂数据同步 | ★★★★ |
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