
厂商:珠海优特智厨科技有限公司
备案号:粤ICP备18130939号-3A
优大厨是一款面向专业厨师群体的智能菜谱创作与分享应用。厨师可以在平台上利用图文、视频等多种形式创作电子菜谱,并将菜谱参数与智能炒菜机无缝对接,让没有经过专业厨艺培训的普通人员也能借助炒菜机制作出专业厨师水平的菜品。所有电子菜谱发布在优特智厨平台上,供社区厨房或家庭厨房选购使用,厨师则通过菜谱授权收取相应费用。应用内置厨师身份认证机制,保障菜谱内容的专业性与可信度,同时提供简单易用的菜谱创作步骤和参数设置功能,大幅降低电子菜谱的制作门槛,让厨艺传承与商业变现变得更加高效便捷。

1.首先打开优大厨应用,使用手机号完成注册并登录账号,进入首页后点击底部导航栏的创作按钮。
2.在创作页面中选择菜谱类型,填写菜品名称、所属菜系、口味标签等基础信息,方便后续在优特智厨平台被精准检索。
3.进入食材与调料录入环节,按照提示逐项添加主料、辅料和调味品的名称及用量,支持精确到克的参数设置。
4.上传菜谱成品图片或拍摄制作过程视频,图文与视频内容将同步展示在菜谱详情页,提升菜谱的吸引力与可信度。
5.设置炒菜机的执行参数,包括火候大小、翻炒时间、投料顺序等关键步骤,确保智能炒菜机能够自动复现烹饪流程。
6.确认所有信息无误后提交审核,审核通过后菜谱将发布至优特智厨平台,供社区厨房和家庭厨房选购授权。
1.进入个人中心页面,找到厨师认证入口并点击进入认证申请流程。
2.按照页面提示上传本人身份证正反面照片,确保照片清晰、信息完整无遮挡。
3.提交厨师职业资格证书或相关从业证明,例如中式烹调师证、餐饮企业工作证明等材料。
4.填写个人从业经历,包括擅长菜系、从业年限、曾任职餐厅等信息,便于平台评估专业水平。
5.提交认证申请后等待平台审核,审核周期通常为几个工作日,期间可在认证页面查看进度。
6.认证通过后账号将获得官方认证标识,创作的菜谱在平台上展示时更具权威性和竞争力。

| 功能模块 | 说明详情 |
| 菜谱创作 | 支持图文与视频两种形式,可精确设置炒菜机执行参数,创作流程简单易上手 |
| 身份认证 | 提交身份证与厨师资格证明,审核通过后获得官方认证标识,提升菜谱可信度 |
| 平台发布 | 电子菜谱发布至优特智厨平台,社区厨房与家庭厨房均可浏览选购 |
| 授权收益 | 厨师对已发布的菜谱设置授权费用,用户购买授权后厨师获得相应收入 |
| 智能执行 | 菜谱参数与智能炒菜机对接,无烹饪经验人员也能一键制作专业菜品 |

1.火候参数建议根据菜品类型区分设置,爆炒类菜品火力值调高,炖煮类菜品则适当降低火力并延长时间。
2.投料顺序需要严格按照烹饪逻辑排列,先放耐炒的葱姜蒜等辅料,再放主料,最后加入易熟的绿叶蔬菜或调味汁。
3.翻炒时间要结合食材切配大小灵活调整,块状食材适当延长翻炒时间,丝状片状食材则缩短时间避免过熟。
4.调料用量建议精确到克,不同品牌的酱油、食盐咸度存在差异,可在备注中说明所用调料品牌便于他人复现。
5.建议在菜谱中附上关键步骤的图片或短视频,帮助购买授权的用户直观了解操作要点和成品标准。
6.发布前可使用测试功能在智能炒菜机上试运行一遍,确认参数无误后再正式提交发布。
1.登录优大厨后进入个人中心,点击我的菜谱即可查看已发布的所有电子菜谱列表。
2.在菜谱列表中可以对任意菜谱进行编辑修改,调整食材用量、炒菜参数或替换展示图片。
3.如需下架菜谱,在菜谱详情页选择下架操作,下架后该菜谱将不再在优特智厨平台展示和销售。
4.查看菜谱的授权数据,包括浏览量、购买次数和收益明细,了解哪些菜品更受社区厨房和家庭用户欢迎。
5.关注用户评价与反馈,根据购买者的使用体验持续优化菜谱参数,提升菜谱的复购率和口碑。
